 |
| 10 dakikada mükemmel bir sos hazırlamak ister misiniz? =) |
Nohut (Bir gece önceden ıslatılmış)
Taze Ispanak
Peynir
Zeytinyağı
Limon Suyu
Tahin
Kırmızı Biber
Sarımsak
Tuz
(Ölçülü tarif ve fotoğraflar için tıklayınız.)
Bir gece önceden ıslattığınız nohutu miksere koyunuz. Ispanak yapraklarını ekleyip karışana kadar mikseri çalıştırınız. Zeytinyağı, limonsuyu ve tahini ekleyiniz. Karışana kadar mikseri çalıştırınız. Peynir, kırmızı biber, sarımsak, ve tuz ekleyiniz. Tamamen karışana kadar mikserden geçiriniz. Tarifi istediğiniz şekilde modifiye edebilir, et ve sebzelerin yanında sos olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun. =)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder